Visitez une cave à vin majorquine près de Palma. Lors de notre visite guidée, vous pourrez vous promener dans les vignobles et découvrir nos méthodes d’élaboration du vin majorquin avec des cépages locaux. Bien sûr, vous pourrez également déguster une sélection de vins majorquins lors de votre visite.
Langues:
Table des matières
- Informations générales
- Visitez la cave
- Dégustations de vins
- À propos de notre vin
- À propos de nous
- Espace pour mariages et événements
- Questions fréquemment posées
Visitez cette cave majorquine
Pourquoi nous rendre visite
Nous sommes une cave qui produit depuis le début du millénaire de délicieux vins avec des raisins locaux de Majorque.
Oui, vous avez bien lu. Pour élaborer notre Vin de Majorque, nous utilisons des cépages majorquins, tels que le Prensal Blanc et le Manto Negro. Nous associons ce cépage insulaire à des raisins français pour obtenir des vins de plus en plus connus et exportés.
Lorsque vous nous rendez visite, vous pouvez choisir entre :
- Visite guidée avec dégustation : Nous nous promènerons parmi les vignes, verrons les installations modernes et finirons par déguster quatre de nos meilleurs vins
- Dégustation de vins uniquement : Une sélection de 4 vins locaux
- Visite suprême : qui comprend visite + dégustation de vins + dégustation, le tout accompagné d’un menu paella.
- Organisez votre événement : si vous recherchez des vignobles à Majorque pour célébrer votre mariage, cela pourrait être votre endroit
Où se garer
Vous pouvez visiter cette cave de 35 hectares de vignes à quelques kilomètres de Palma de Majorque. La cave dispose d’un grand parking et d’une entrée pouvant accueillir des bus.
Contactez-nous pour nous indiquer quand vous souhaiteriez nous rendre visite, combien de personnes vous seriez et quel type de visite vous intéresse. Nous serons heureux de répondre à toutes vos questions.
Dégustation de vins de Majorque
La meilleure chose que vous puissiez faire dans une cave est de goûter les vins qui y sont produits. Notre expérience star est bien évidemment la dégustation de nos meilleurs vins.
Nous commençons la visite ethnologique à travers les vignobles puis nous nous rendons aux installations. L’histoire de la cave est expliquée, nous parlons des cépages que nous utilisons, nous discutons également de l’influence de la géographie et de la géologie sur nos vendanges, les processus de vinification ainsi que la mise en bouteille.
Lorsque vous aurez terminé cette visite avec notre expert en vin, vous comprendrez tout sur les variantes que vous allez déguster.
Sélection de vins issus de la dégustation
- 1 vin blanc
- 1 vin rosé
- 1 jeune vin rouge de chêne
- 1 réserve de vin rouge
Cette dégustation est accompagnée d’explications et de notes de notre maître vigneron.
Veuillez noter que cette dégustation de vins est accompagnée d’une dégustation de produits locaux
À propos de notre vin
Notre vin est basé sur la géologie contenue entre la Sierra de Tramuntana et la côte sud de Majorque, au pied de la capitale. La vigne pousse dans un climat méditerranéen, dont le soleil adoucit les raisins, qui donnent un vin très alcoolisé.
Nous produisons des vins blancs, rosés, rouges et aromatiques. Dans chacun d’eux, nous combinons nos cépages locaux bien-aimés (Prensal Blanc et Manto Negro) avec des cépages français, tels que le Viognier et le Chardonnay pour les vins blancs et le Merlot et le Cabernet Sauvignon pour les vins rouges.
Nos vins rouges reposent en fûts de chêne français et de chêne américain.
Cépages de vins
- 5 vins rouges
- 1 vin roulé
- 2 vins blancs
- 2 vins aromatiques
Les recettes spécifiques à l’élaboration de nos vins sont secrètes, mais vous pourrez goûter le résultat final ;)
À propos de nous
Nous sommes une cave de taille moyenne située près de Palma de Majorque. Depuis 2006, nous produisons du vin à base de cépages locaux, associés à des vignes françaises.
Nos vignobles produisent en moyenne 200 000 bouteilles par an, même si cette quantité augmente chaque année.
Notre passion pour le vin nous a amené à ouvrir nos portes, à proposer des vues guidées de nos vignobles et des dégustations de nos vins les plus précieux.
De plus, nous avons récemment autorisé la tenue d’événements dans nos vignobles.
Célébration de mariages et d’événements
Cette cave est le lieu idéal pour célébrer des événements de toutes sortes, de 10 personnes à plus de 200 convives.
Le lieu dispose de différents espaces pour la tenue d’événements, d’un parking pour les bus et peut même proposer son service de restauration de produits locaux.
Contactez-nous pour des informations plus détaillées ou un devis
Questions fréquemment posées - FAQ
Pour réserver une visite guidée avec dégustation, est-il nécessaire d’effectuer un acompte? Non
Le parking dispose-t-il d’un chargeur pour véhicule électrique ? Oui
Si je connais déjà le domaine, puis-je venir faire une seule dégustation de vin ? Oui
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